大豆の脱穀

このところ、日中はポカポカ陽気の安定した天気が続いています。

でも朝は連日霜が降りる冷え込みです。

先日は大豆の脱穀をしました。
収穫後、2～3週間ハザに架けて干していたものです。
毎年、地元のJAから大豆用の脱穀機を借りています。
大豆の株ごと突っ込むと莢や枝を飛ばして大豆だけがカラカラと出てくる優れもの。
年に一回しか使わないものなので借りられるのはとてもありがたいことです。

丸々としたきれいな豆が出てきました。
今年は、梅雨時の干ばつが響いてか収量はやや少なめですが、虫食いやくず豆が少なく、きれいな豆が多いです。
農薬を使わないとどうしても虫食いや病気にかかった豆が混じり、毎年選別作業が大変なのですが、今年は楽になりそうで嬉しい限り。
その年の天候などに左右されるのでしょうが、何が良かったのか正直なところ分かりません…。
9月の長雨が大豆にとっては良かったのかな？
この後、選別機にかけて大まかに選別し、最後に仕上げの手選別をして晴れてお客様のもとに届けられます。
もうしばらくお待ちください。

アルプスはすっかり雪化粧しました。
田んぼのワラも雪が降る前に早く片付けなくちゃ…。